terça-feira, 29 de janeiro de 2013

Suinicultura no estado judaico

Sim, em Israel existe um complexo com currais, uma unidade industrial de transformação de carne de porco e um centro de pesquisa que utiliza porcos ou a sua carnes para a realização das mesmas pesquisas. Esse complexo situa-se exactamente no Kibbutz Lahav, onde me encontro a fazer o voluntariado.
O curral de existe neste kibbutz é o único existente em Israel, estado que tem uma lei a proibir os suínos de tocarem no solo tendo de estar os mesmos sobre uma plataforma. Depois de embalados, os produtos das carnes são vendidos em Israel, estado judaico mas onde nem todos os habitantes seguem a alimentação kosher (a começar pelos próprios habitantes do kibbutz).
Abaixo coloquei dois vídeos: um vídeo de promoção do centro de pesquisa situado no kibbutz onde são feitas pesquisas com suínos e um outro vídeo feito por alguém que foi ao mesmo centro de pesquisa e trouxe uma sandes com carne de porco vinda desse mesmo centro para o Muro das Lamentações.


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